Curs Emprenedoria agroalimentària i agroturistica
Xarxa Agrícola en Universidad Alicante
Curs online: Emprenedoria agroalimentària i agroturistica.
La Conselleria d’Agricultura Desenvolupament Rural Emergència Climàtica i Transició Ecològica presenta una nova edició d’aquest curs, amb la finalitat de seguir formant i professionalitzar el sector agrari.
L’objectiu principal d’aquest curs és facilitar i afavorir l’emprenedoria agroalimentària i agroturística, mitjançant el coneixement de l’elaboració i la validació dels nous models de negoci, i la realització pràctica i real d’una idea i model de negoci agroalimentari o agroturístic..
La producció agroalimentària sempre ha sigut un sector bàsic de l’economia, en proporcionar els aliments que consumim.
No obstant això, la societat ha anat evolucionant i en l’actualitat demanda cada vegada més que els productes agroalimentaris tinguen una sèrie de valors que satisfacen els nostres desitjos, necessitats i inquietuds, com la proximitat i el producte local, el medi ambient i l’ecologia, la salut i el saludable, la implicació social, l’educació, la gastronomia o la cultura, entre altres.
Aquest fet, juntament amb els escassos marges obtinguts i la complexitat actual del sector, fan necessari que el productor emprenga projectes propis si vol tindre una vida digna.
Per a això, presentem aquest curs com una eina nova i específica per al xicotet emprenedor agroalimentari i agroturístico, bé per a crear la seua empresa, o bé per a millorar l’existent, començant per la generació de la
idea de negoci, seguint amb l’elaboració i validació del seu model de negoci, i concloent, com a treball fi de curs, amb la creació real d’una idea i model de negoci agroalimentari o agroturístico.
Vídeo informatiu del curs: video.gva.es/oberta
Inscripció al curs: ⇒ gva.agroambient/curs agricultura ecològica
instruccions per a realitzar la inscripció: document inscripció
CONTINGUT curs emprenedoria agroalimentària i agroturística:
INTRODUCCIÓ
UNITATS:
- 1 L’evolució del negoci agroalimentari
- 2 Valors i persones. Els nous models de negoci agroalimentari
- 3 Generació i anàlisis d’idees en els nous models de negoci agroalimentari
- 4 Suposat pràctic d’elaboració del lean canvas adaptat
- 5 Validació de la idea i model de negoci. Treball de fi de curs: elaboració i creació real d’una idea i model de negoci agroalimentari
Duració: 75 hores
Places disponibles: 20
Data d’impartició: del 7 d’octubre del 2022 al 29 de gener 2023
Preinscripció: a partir del 10 d’octubre
Si vols conèixer la importància de tenir un sòl agrícola viu, visita la nostra pàgina següent.
Enllaç a la web d’Adobs i fertilitzants de la Xarxa Agrícola
La política en matèria de residus es basa en un conjunt de principis:
- Promoure la correcta gestió del conjunt dels residus, disminuir la seua generació i impulsar les pràctiques més adequades per a la seua gestió.
- Establir prioritats en les opcions de gestió des de la prevenció, reutilització, reciclatge, valorització energètica i finalment l’eliminació.
- Que tots els agents implicats des de les administracions públiques als agents econòmics i socials, passant pels consumidors i usuaris assumisquen la seua quota de responsabilitat en relació amb els residus.
- Disposar d’infraestructures suficients per garantir que els residus es gestionen correctament i en el possible a prop del seu lloc de generació.